Vandens gerinimas

  • Vandens kokybę galima pagerinti:
    • Fizikiniais
      • Fizikiniai metodai (košimas, nusodinimas, filtravimas) taikomi neištirpusioms priemaišoms šalinti
    • Cheminiais
      • Cheminiais metodais (koaguliavimu, cheminiu nusodinimu, degazacija, jonų kaita, stabilizavimu ir kt.) šalinamos ištirpusios ir koloidinėje būsenoje esančios priemaišos.
    • Biologiniais metodais
      • Biologiniais (bakteriologimiais) vandens gerinimo metodais šalinamos nepageidaujamos biologinės priemaišos, naikinamos bakterijos
  • Dažnai vandenė tinkamai išvalyti pavyksta tik keliais būdais vienu metu.
    • Košiant pro grotas, sietus, filtrus
      • Taip atskiriamos netirpios priemaišos, kurių dalelės esti stambesnės už koštuvų angas. Tai lapai, mediena, dumbliai, pluoštinės medžiagos
    • Nusodinant dalį prikibusių medžiagų
      • Jos atskiriamos iš vandens veikiant žemės traukos arba išcentrinei jėgai. Nusodinant cheminiu būdu, t.y. vykstant reakcijoms, susidaro vandenyje netirpūs junginiai, iškrentantys į nuosėdas
    • Koaguliuojant
      • Tai reagentais ir mechaninėmis priemonėmis sudaromi netirpių medžiagų dribsniai, kurių masė yra pakankama, kad jie nusėstų.
    • Filtruojant
      • Filtruojant pro grūdėtų medžiagų sluoksnį, kuriame susilaiko netirpios pakibusios medžiagos. Vandenį galima filtruoti ir pro pakibusių madžiagų sluoksnį. Filtruose taip pat gali vykti biogeniniai ir cheminiai procesai ( pvz., šalinant geležį, manganą)
    • Degazuojant
      • Degazuojant t.y. šalinant vandenyje esančias dujas.vanduo gali būti degazuojamas aeruojant, adsorbuojant, reagentiniu būdu ir kt.
    • Taikant jonų kaitos būdą
      • Šiuo atveju vandenyje esantys nepageidaujami jonai keičiami kitais, jeidžiant jį pro joninės medžiagos sluoksnį. Šitaip galima šalinti įvairias druskas 
    • Stabilizuojant
      • Stabilizuojant – kai žalingos vandens priemaišos naikinamos reagentais (vanduo neutralizuojamas, fosfatuojamas, dechloruojamas, oksiduojamas ir kt.)
    • Dezinfekuojant
      • Dezinfekuojant – naikinant vandenyje esančias bakterijas ( pavyzdžiui, vanduo chloruojamas, ozonuojamas, veikiamas UV spinduliais) Chlorinimas – labiausiai paplitęs vandens nukenksminimo būdas.
    • Virinant
      • Virinant sunaikinamos bakterijos. Praėjus 5 min, nuo vandens užvirimo žūva visi patogeniški mikroorganizmai ir  virusai, sumažėja vandens kietumas. Tai vienas iš paprasčiausių ir pakankamai patikimų vandens valymo būdų. Didžiausias šio metodo trūkumas – vienu metu sunku užvirti daug vandens.
    • Floruojant
      • Floruojant vandenį, 3-4 kartus sumažinamas dantų ėduonies paplitimas. Jo kiekis centralizuotai teikiamame vandenyje turi būti 1,5 mg/l
  • Iš kitų vandens gerinimo būdš paminėtini; dezodoravimas, gėlinimas, magnetinis valymas, elektroforezė it kt. 
  • Geriamojo vandens sistemos (talpyklos) yra labai greitai užkrečiama  bakterijomis ir kitais mikroorganizmais.
  • Visas vanduo naudojamas maistui turi būti išvalytas nuo bet kokių cheminių priemaišų ir m/o.
  • Tuo tikslu vanduo yra chloruojamas
  • Kad vandens chloravimas duotų teigiamus rezultatus, vanduo su sumaišytu reikiamu kiekiu cheminio reagento, naudojamu vandens chloravimui, turi išbūti ne mažiau negu 30 min.