Vanduo ir sveikata
- Per parą į žmogaus organizmą su maistu patenka 600-900 ml vandens, 1,5 l vandens išgeriama.
- Žmogus per 70 gyvenimo metų pro organizmą perfiltruoja apie 70 tonų vandens.
- Mūsų klimato sąlygomis per parą žmogus suvartoja 2,5 – 4 l vandens, tuo tarpu karštuose regionuose – 6 – 6,5 l.
- Fiziologiniams procesams palaikyti būtina nuolat atstatyti iš organizmo pašalintą vandens kiekį.
- Sumažėjus organizme vandens 1-2 proc., jaučiamas troškulys.
- Netekus 5 proc. vandens, aptemsta sąmonė, atsiranda haliucinacijos.
- Netekus 12-20 proc., organizmas žūva apsinuodijęs savo paties medžiagų apykaitos produktais.
Vanduo – maisto produktas
Kaip apibrėžia Reglamentas(ES)178/2002:
- „Maistas”: tai ir gėrimas, kramtomoji guma ar kuri nors kita medžiaga, įskaitant vandenį, apgalvotai įdėta į maistą jį gaminant, ruošiant ar apdorojant.
- Vandeniui taikomi visi tie patys reikalavimai kaip ir maistui
(LR Vandens įstatymas, 1997) https://e-seimas.lrs.lt/portal/legalAct/lt/TAD/TAIS.45987/KhIIrRtMMm
- Vandeniui taikomi visi tie patys reikalavimai kaip ir maistui
-
- Vanduo – aplinkos dalis, apimanti Lietuvos Respublikos paviršiniuose ir požeminiuose vandens telkiniuose esantį vandenį.
Kas yra geriamasis vanduo
(LR Geriamojo vandens įstatymas,2001) https://e-seimas.lrs.lt/portal/legalAct/lt/TAD/TAIS.145521
- Geriamasis vanduo – bet koks gamtinis ar paruoštas vanduo, skirtas gerti, virti, ruošti valgiui ar naudoti kitoms namų ūkio reikmėms, neatsižvelgiant į tai, ar jis tiekiamas iš vandentiekio skirstomojo tinklo, talpyklų, buteliais ar kitaip įpakuotas.
Geriamojo vandens ištekliai
- Vanduo yra labiausiai paplitęs junginys mūsų planetoje.
- Jis užima net 70 proc. žemės paviršiaus ploto.
- Geriamąjį vandenį, vieną iš svarbiausių žemės turtų, mes gauname iš gelmių.
- Kaip ir visų žemės išteklių, gėlo vandens atsargos yra ribotos, tad jas reikia taupyti.
