Saugūs maisto papildai

Maisto papildas–maisto produktas, skirtas papildyti įprastą maisto racioną ir kuris vienas arba derinyje su kitomis medžiagomis yra koncentruotas maistinių ar kitų medžiagų, turinčių mitybinį arba fiziologinį poveikį, šaltinis. 

Tiekiami dozuotomis formomis –kapsulėmis, pastilėmis, piliulėmis, tabletėmis, miltelių maišeliais, ampulėmis, buteliukais su lašų dozatoriais ir kt.

• Maisto papildai skirti papildyti maisto racioną.
• Negali pakeisti įprastų maisto produktų, jie negali būti vartojami kaip maisto pakaitalai.
• Negali pakeisti subalansuotos mitybos.
• Juos reikia vartoti tik tada, kai nėra galimybės gauti visų reikalingų maistinių medžiagų iš pilnavertės mitybos.

Prekyba maisto papildais:

• Maisto papildus gali platinti visi fiziniai, juridiniai asmenys.
• Maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimas (išduoda teritorinė Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba).
• Importui reikalingas saugą ir kokybę patvirtinantis dokumentas bei sąskaitos/krovinio važtaraščiai. 
• Maisto tvarkymo subjektų patvirtinimo ir registravimo reikalavimai. Galiojanti suvestinė redakcija:2019-12-14 – 
• Prekiauti maisto papildų kokteiliais yra draudžiama, nes galutiniam vartotojui leidžiama tiekti tik sufasuotus maisto papildus (HN 17:2010“Maisto papildai” 7 punktas).

Maisto papildų notifikavimas

• Jei ruošiamasi prekiauti maisto papildais, importuojamais iš Europos ekonominei bendrijai nepriklausančių šalių, apie juos reikia pranešti (notifikuoti).
• Notifikuotų maisto papildų duomenų bazė: http://vilniausvsc.sam.lt/maisto-papildai
• Dukumentai ar licencijos atlikus notifikavimo procedūrą nėra išduodamos.

Maisto papildų ženklinimas

• Ženklinant, pristatant bei reklamuojant maisto papildus, nei vienam iš jų negali būti priskiriamos gydomosios ar profilaktinės savybės arba daroma nuoroda į jas.
• Neturi būti jokios nuorodos, aiškinančios arba leidžiančios suprasti, kad tinkamai maitinantis neįmanoma gauti reikiamo maistinių medžiagų kiekio.

Ženklinimo etiketė

• Nurodoma, jog produktas yra „Maisto papildas“. 
• Grynasis kiekis, sudėtis, vartojimo būdas.
• Rekomenduojamas suvartoti per parą kiekis.
• Vitaminų ir mineralinių medžiagų, kurių yra nustatytos rekomenduojamos paros normos, kiekiai. 
• Nurodoma, kokį rekomenduojamos paros normos procentą tai sudaro.
• Perspėjimas neviršyti nustatytos rekomenduojamos dozės.
• Paaiškinimas apie tai, kad maisto papildas neturėtų būti vartojamas kaip maisto pakaitalas;
• Perspėjimas, kad maisto papildas turi būti laikomas vaikams nepasiekiamoje vietoje.

Etiketės pavyzdys:

Vitaminai ir mineralinės medžiagos

• Gamintojas maisto papildus vitaminais ir mineralais gali papildyti savanoriškai.
• Pateikiama informacija apie maisto papildo maistingumą. 
• Maisto produktuose esantis pernelyg mažas ir nereikšmingas medžiagų kiekis neturės jokios naudos vartotojams ir juos klaidins. 
• Pernelyg didelis suvartojamų vitaminų ir mineralų kiekis gali turėti neigiamų padarinių sveikatai.
• Nėra reglamentuoti minimalūs ir maksimalūs kiekiai.

Dažniausiai pasitaikantys trūkumai

• Neteisingai pateikta vitaminų ir mineralinių medžiagų rekomenduojama paros norma (RPN).
• RPN ženkliai viršija rekomenduojamus maksimalius kiekius.
• Neteisingai nurodyti vitaminų ir mineralinių medžiagų pavadinimai.
• Nenurodytas grynasis kiekis, minimalus tinkamumo vartoti terminas.
• Nenurodyti papildomi užrašai –atsargumo įspėjimai (Pvz.: dėl kofeino).
• Sudėtyje nurodomos neaiškios medžiagos.
• Naudojami draudžiami sveikatingumo teiginiai, Pvz.: 
• Mokslininkų patvirtinta sudėtis: mažina svorį, degina riebalus, saugus ir veiksmingas.
• Maisto papildas suteikia žvalumo ir didina dėmesingumą.

Pagrindiniai teisės aktai

• Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2010 m. gegužės 13 d. įsakymu Nr. V-432 patvirtinta Lietuvos higienos norma HN 17:2010 „Maisto papildai“ (Žin., 2010, Nr. 58-2844). Galiojanti suvestinė redakcija:2017-01-01 – 
• Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2002 m. gruodžio 24 d. įsakymu Nr. 677 patvirtinta Lietuvos higienos norma HN 119:2014 „Maisto produktų ženklinimas“. Galiojanti suvestinė redakcija:2016-11-01 – 
• Komisijos reglamentas (EB) Nr. 1170/2009 dėl vitaminų ir mineralinių medžiagų bei jų formų, kurių galima pridėti į maisto produktus, įskaitant maisto papildus, sąrašų (OL 2009 L 314, p. 36).
• Komisijos Reglamentas (ES) Nr. 432/2012 dėl tam tikrų leidžiamų vartoti teiginių apie maisto produktų sveikumą, išskyrus teiginius apie susirgimo rizikos mažinimą, vaikų vystymąsi ir sveikatą, sąrašo sudarymo (OL 2012 L 136, 55 tomas). 
• Komisijos Reglamentas (ES) Nr. 1129/2011 kuriuoiš dalies keičiamas Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1333/2008 II priedas sudarant Sąjungos maisto priedų sąrašą (OL 2011 L 295).